手作り♪みかんのジャム レシピ・作り方
材料（4人分）
- みかん 480g
- レモン汁 １個
- 砂糖 150g
作り方
- 1 みかんは皮をむき、横半分に切り、種を取り除いてミキサーにかけ、かたまりがなくなるまで撹拌する。
- 2 鍋に材料すべて入れて強火にかけ、あくが出たら、中火に落とし、あくを取りながら焦げないようにへらでよく混ぜる
- 3 １５分ほどにてとろりとしてきたら完成
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- みかん
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