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ホイコーロー(回鍋肉)
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家にある調味料で!回鍋肉 レシピ・作り方
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mmmmuuu
素がなくても家にある調味料で作っちゃいます
材料(2人分)
キャベツ
1枚
ピーマン
1個
豚肉
50g
味噌
小さじ1
醤油
小さじ2
ゴマ油
小さじ1
ソース
大さじ1
水
10cc
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作り方
1
キャベツとピーマンを細切りにします
2
フライパンにキャベツとピーマンと豚肉と水を入れて蓋をして蒸し焼きにします
3
少し火が通ってきたら味噌、醤油、ゴマ油、ソースを加えてまた蓋をして蒸し焼きにします
4
たまにかき混ぜて味を馴染ませます
5
全体に火が通って味が染みたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツがたくさんあった
公開日:2017/07/11
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