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ネバトロばくだん✳冷奴 レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
amarj
夏に嬉しい♡あっさりだけどボリューム満点✨冷奴です♡
材料(4人分)
絹ごし豆腐
一丁
オクラ
4本
山芋
200g
トマト
1/2個
ネギ
1本
炒りごま
適量
めんつゆ
大さじ2
エクストラバージンオイル
小さじ2
作り方
1
オクラとネギを小口切りにする。
トマトと山芋は1㎝角に切る。
2
豆腐をスプーンですくって器に盛る。
オクラ山芋トマトも盛り、めんつゆ大さじ1ずつを回しかける。
3
ネギ、ゴマ、鰹節をまぶし、エクストラバージンオイルを回しかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
盛り付けは色鮮やかに✨見え方も美味しさの1つです♡
きっかけ
夏を乗り切るための一品
公開日:2017/05/29
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amarj
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