作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛焼肉のたれ炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
- こんにゃく
- 大1枚(350g)
- 豆板醤
- 小さじ1/3~1/2
- 〇焼肉のたれ
- 大さじ2
- 〇水
- 大さじ2
- 〇オイスターソース
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1~2
作り方
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- 1
- ■こんにゃくはスプーンで食べやすい大きさに切って下茹でをし、ザルにあげて水気を切る
■〇はあわせておく
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- 2
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- フライパンを温めてごま油をしき、こんにゃくを白っぽくなるまで中火で炒める
-
- 3
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- 豆板醤を入れて炒め、かおりがたったら〇を加え、汁気がなくなるまで混ぜながら炒めればできあがりです♪
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- 4
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- ※写真はいりごまをふってあります
おいしくなるコツ
豆板醤はお好みで加減をしてください（^人^）
きっかけ
作り置き＆お弁当用に作りました。
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