うずらの味玉＋＋レシピ・作り方

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約15分
300円前後

お弁当のおかずやラーメンの具、おつまみにも♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

うずらの卵: 4～5個

※醤油: 小さじ1

※みりん: 小さじ1

※酒: 小さじ1

※おろしにんにく（チューブ）: 5mm

※おろし生姜（チューブ）: 5mm

作り方

1

うずらの卵は水から茹でて、沸騰したら更に4分茹でます。
（沸騰するまで、ぐるぐる箸で混ぜると黄身が真ん中に寄ります）
2

1を冷水で冷やし、殻を剥いたら、※と共にビニール袋に入れて、空気を抜いて口を縛ります。
3

2を一晩冷蔵庫に置いたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに♪

公開日：2017/05/04

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関連情報

カテゴリ: ゆで卵ごはんのお弁当（子供用）お弁当のおかず全般煮卵

関連キーワード: 子供　お弁当かわいい美味しい簡単

料理名: うずらの味玉

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aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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