サバの麦味噌煮(*´艸｀) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにお水を入れて沸かします。サバと、とうがらしを入れます。
   とうがらしは臭みが消える効果が期待されるそうで入れました。

2. 2

   ３分ほどしたら砂糖を加えます。とうがらしを取り除きます。
   水分が1/4くらい減ったら中火にします。

3. 3

   麦味噌を加えます。溶けたら２分ほど煮込んで出来上がりです。