簡単常備菜！かぶの葉とちくわのピリ辛炒め煮レシピ・作り方

Name: 簡単常備菜！かぶの葉とちくわのピリ辛炒め煮
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: かぶの葉 200g; ちくわ 2本; めんつゆ 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; 鷹の爪(小口切り) 1～2本; いりごま 小さじ1; 黒胡椒 小さじ1/5～1/4; ごま油 小さじ1～2

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約10分
100円以下

はぁぽじ

ご飯がすすむおかずです。作り置きに♪おつまみ・お弁当にも(≧∇≦)b

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

かぶの葉: 200g

ちくわ: 2本

めんつゆ: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ1

鷹の爪(小口切り): 1～2本

いりごま: 小さじ1

黒胡椒: 小さじ1/5～1/4

ごま油: 小さじ1～2

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作り方

1

■かぶの葉は茎は3～４cm長さに、葉はざく切りにする

■ちくわは半分の長さに切ってから細切りにする
2

フライパンを温めてごま油をしき、かぶの葉を中火で炒める
3

油がまわったら、鷹の爪、ちくわを入れて炒めあわせ、めんつゆ、しょうゆを入れて汁気がなくなるまで炒め、黒胡椒、いりごまをふる
4

※めんつゆはこちら(おそらく3倍濃縮)を使用しています。ご使用のものによりお好みで加減をしてみてください（^人^）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりめのお味になっています。調味料はお好みで加減をしてください（^人^）

きっかけ

かぶの葉を使って作り置きできるおかずを作ろうと思いました。

公開日：2017/04/19

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/