こんにゃくとちくわの照り焼きレシピ・作り方

Name: こんにゃくとちくわの照り焼き
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: こんにゃく 100g; ちくわ 2本; 〇しょうゆ 小さじ1; 〇みりん 小さじ1; 〇酒 小さじ2; ごま油 小さじ1

アプリをダウンロードする

はぁぽじ

お弁当・おつまみにも♪( *＾艸＾)

みんながつくった数 2件

材料（1～2人分）

こんにゃく: 100g

ちくわ: 2本

〇しょうゆ: 小さじ1

〇みりん: 小さじ1

〇酒: 小さじ2

ごま油: 小さじ1

作り方

1

■こんにゃくは食べやすい大きさに切って下茹でし、水気をよく切る

■ちくわは斜め切りにする

■〇をあわせておく
2

フライパンを温めてごま油をしき、こんにゃくを炒める

※パチパチ音がするまで炒めます
3

2にちくわを入れ、焼きいろがつくまで炒める
4

３に〇を入れ、汁気がなくなるまでからめながら炒めてできあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんにゃくは下茹で不要のものも下茹でをすることをおすすめします（^人^）写真は手綱にしていますが、お好みの切り方で◎です♪

きっかけ

炊き込みご飯で使ったこんにゃくの残りを使って1品作りました(;^_^A

公開日：2017/01/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/