とまらない！やみつき大豆レシピ・作り方

Name: とまらない！やみつき大豆
Total time: 10 min
Yield: 2～4
Ingredients: 大豆(水煮) 120g; コンソメ ３g; 片栗粉 大さじ１; 塩※なくても◎ 少々; オリーブ油 大さじ1～2

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はぁぽじ

スナック感覚で食べられます( ´艸｀)

材料（2～4人分）

大豆(水煮): 120g

コンソメ: ３g

片栗粉: 大さじ１

塩※なくても◎: 少々

オリーブ油: 大さじ1～2

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作り方

1

大豆はザルにあげて水気を切り、ペーパーで抑えて水気をとる
2

１をポリ袋などに入れ、コンソメを加えてふりふりし、片栗粉を加えてもう一度ふりふりする
3

フライパンでオリーブ油を熱し、２を弱めの中火～中火で炒める

※フライパンを揺すり、くっついた大豆を箸でほぐしながら炒めてください
4

カリッとしたら塩を加えて味をととのえる

※塩は加えなくても◎です
5

できあがりです♪

※冷めるとくっついてしまうので、できるだけ熱いうちに召し上がってください（^人^）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメは顆粒でもキューブでも◎ですが、キューブを使用する場合は細かく砕いてから使用してくださいね（^人^）

きっかけ

お弁当用に、と思って作ってみたものの、出来立てを食べたらおいしかったので(;^_^A

公開日：2016/12/11

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/