セロリの昆布茶炒めレシピ・作り方

Name: セロリの昆布茶炒め
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: セロリ(茎) 100g; 〇酒 小さじ１; 〇昆布茶 小さじ1/3; 鷹の爪(小口切り) １本; 塩 少々; ごま油 小さじ1/2～1

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はぁぽじ

シャリシャリ歯ごたえが♥( *＾艸＾)お弁当・おつまみにもおすすめです♪

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材料（2～3人分）

セロリ(茎): 100g

〇酒: 小さじ１

〇昆布茶: 小さじ1/3

鷹の爪(小口切り): １本

塩: 少々

ごま油: 小さじ1/2～1

作り方

1

■セロリは筋を取り、斜め2～3ｍｍ幅に切る

■〇をあわせて混ぜておく
2

フライパンにごま油を熱し、鷹の爪、セロリを炒め、しんなりしたら〇を加えてからめ、塩で味をととのえる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鷹の爪はなくても◎です。塩はなくても◎かもしれません。お好みで加えてください（^人^）

きっかけ

セロリを昆布茶で漬けた浅漬けが好きなので、炒めてみてもおいしいんじゃないかな～と思って作ってみました。

公開日：2016/11/23

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/