シャンタン味の揚げ春巻き(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱々にしたら、豚ミンチ、にんじんを炒めます。豚ミンチの色が変わってきたらキャベツ、ネギ、しいたけを入れます。

2. 2

   全体的にしんなりしてきたら、シャンタン、表示通りに戻しておいた春雨を加えます。シャンタンが溶けたら火を止めて冷まします。

3. 3

   春雨の皮に具を乗せて、はみ出さないように包み、巻き終わりに指先に濡らしたお水をつけて閉じます。170度の油で３分半揚げたら出来上がりです。