イタリアン風レンコン炒め＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
シンプルですがハマります！！
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

レンコン
1節（300g程度）
オリーブオイル
大さじ1
刻みにんにく
1/2片
※粗塩（普通の塩でもOK）
少々
※粗挽き胡椒（普通の胡椒でもOK）
少々

作り方

  1. 1
    レンコンは皮を剥き、縦4等分にしたら、2mm程度の薄いいちょう切りにします。
  2. 2
    フライパンでオリーブオイルと刻みにんにくを温めます。
  3. 3
    2に1を加え、こんがり焼き色が付くまで炒めます。
  4. 4
    3に※を加えて味を調えたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンコンを一風違った味付けにしたくて・・・

公開日：2016/10/20
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関連情報

カテゴリ
れんこんレンコンのきんぴら
関連キーワード
炒め物 イタリアン ガーリック 簡単
料理名
イタリアン風レンコン炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/26 09:45
とても美味しかったです!
とこっちぃ
気に入っていただけて嬉しいです♪ お試しいただき、ありがとうございました＾＾
2019/05/27 14:16
いつも味付けが醤油になるので主人にイタリアンの味付けにして欲しいと言われ…オリーブオイルで炒めれば良いのですね！バジルもふりかけてみました。
茶色い紅茶
バジルいいですね♪ 参考になります。 レポありがとうございました。

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