大豆とトマトの炒めものレシピ・作り方

Name: 大豆とトマトの炒めもの
Total time: 10 min
Yield: ２～４
Ingredients: ミニトマト 8個(63ｇ); 大豆水煮(市販品) 100ｇ; 塩 少々; オリーブ油 小さじ２; 大葉(粗みじん切り) ２枚

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はぁぽじ

市販の大豆水煮をつかった簡単なおかずです。お弁当にも♪

材料（２～４人分）

ミニトマト: 8個(63ｇ)

大豆水煮(市販品): 100ｇ

塩: 少々

オリーブ油: 小さじ２

大葉(粗みじん切り): ２枚

作り方

1

フライパンを温めてオリーブ油をしき、トマトを炒める

大豆はザルにあげて水気を切る
2

トマトの皮がむけるまで炒めたら、大豆を加えてサッと炒め、塩を加えてなじませる
3

火を止め、大葉を加えて混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩はお好みで加えてください。

きっかけ

お弁当につくりました。

公開日：2016/08/29

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/