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納豆と卵レシピ! ふわふわとろとろ卵かけごはん! レシピ・作り方
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Jrとmc
朝ご飯に!
ちょっとしたひと手間でアレンジ卵かけごはんに変身!
フワフワ食感でちょっと変わった卵かけごはん
材料(1人分)
卵
1~2個
納豆(たれ付き)
1パック
温かいご飯
お茶碗1杯
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作り方
1
卵を卵黄と卵白に分ける。
2
深さのある少し大きめの耐熱の器に納豆と納豆のたれ、卵白を入れ、よく混ぜる。
あれば、ほいっぱーや電動泡だて器を使う。
3
よく泡立ったら、電子レンジに入れ、600Wで60秒加熱する。
4
お茶碗にご飯を盛り付け、レンジで加熱した納豆入り卵白をかけ、その上に卵黄をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく泡立てる。 納豆のたれも入れる。 加熱時間で、半生だったり、いろいろ楽しめる。
きっかけ
卵かけごはんのいろいろな食べ方研究中だから試してみました。
公開日:2016/04/03
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お願い! 作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?
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