シチューをグラタンにリメイク！ レシピ・作り方
材料（1人人分）
- シチュー 1/2人分
- コンソメ 1個
- 薄力粉 40g
- とろけるチーズ １枚
作り方
- 1 フライパンにシチューを入れ、弱火にかけます。そこに細かく刻んだコンソメを入れてよく混ぜ合わせます。焦げないようによくかき混ぜてください
- 2 次にふるった薄力粉を加えます。焦げないようによくかき混ぜてください。よく混ざったらソースの完成です
- 3 グラタン皿にソースを入れ、上にとろけるチーズをちぎって乗せたら、オーブントースターで５分焼きます。チーズに焦げ目がついたらできあがりです
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