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さつまいもとエリンギのきんぴら風++ レシピ・作り方

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aoi++
簡単ですぐに出来る副菜です♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

さつまいも
200g程度
エリンギ
2本(100g程度)
ごま油
少々
※みりん
小さじ4
※醤油
小さじ4
※酢
小さじ1
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもとエリンギは細切りにします。
  2. 2
    フライパンでごま油を温め、1を炒めます。
  3. 3
    2に※を加え、さっと混ぜつつ汁気が無くなったら、火を止めます。
  4. 4
    仕上げに白ごまを振ったら、出来上がり♪

きっかけ

さつまいもの色んな使い道を考えて・・・

公開日:2016/05/13

関連情報

カテゴリ
さつまいもエリンギ
関連キーワード
きんぴら 和食 副菜 簡単
料理名
さつまいもとエリンギのきんぴら風

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/15 20:48
簡単にできて美味しかったです。 また作ります(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
お口に合ってよかったです^^ レポありがとうございました♪

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