ホタテともやしとかいわれの炒めもの✿ レシピ・作り方

Name: ホタテともやしとかいわれの炒めもの✿
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ボイルホタテ １２５ｇ; もやし １００ｇ; かいわれ大根 ２０ｇ; 酒 少々; クレイジーソルト ２～３ふり; オリーブオイル 少々

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はぁぽじ

味付けはクレイジーソルトだけの簡単な炒めものです。あと１品!!というときやお急ぎおつまみにも( ´艸｀)♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ボイルホタテ: １２５ｇ

もやし: １００ｇ

かいわれ大根: ２０ｇ

酒: 少々

クレイジーソルト: ２～３ふり

オリーブオイル: 少々

作り方

1

ボイルホタテに酒少々(分量外)をふって少しおく

キッチンペーパーで水気を拭く
2

もやしは洗ってザルにあげ水気を切る

かいわれは根元を落とす
3

フライパンにオリーブオイルをしいてもやしをサッと炒め、酒をふり蓋をして１分蒸し焼きにする
4

３に１、かいわれを入れて炒め、クレイジーソルトで味をととのえる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クレイジーソルトはお好みで加減をしてください。

きっかけ

おつまみにつくりました(^-^)

公開日：2016/02/18

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/