白菜と鶏胸肉のピーナッツマヨサラダ(*^^*) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏胸肉をそぎ切りの一口大にして、お湯から茹でます。分量外のお湯です。
5分茹でたら火を止めて冷めるまでそのままで置きます。
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- 2
- 鶏胸肉が人肌まで冷めたら、水気をとりボウルに入れます。
白菜は塩をふり、5分ほどしたら絞ってボウルへ移します。
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- 3
- にんじんはピーラーでスライスしてボウルへ入れます。
ピーナッツバター、マヨネーズ、しょうゆを加えて混ぜたら出来上がりです。
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