セイロ専用のお鍋がない場合はフライパンに乗せて蒸します。この時、小さなフライパンだと蒸している最中に野菜からでた水分で、水の量が増え、セイロの中が浸水していまう危険があります!ぜひ大きなフライパンをご使用ください。綺麗に蒸せますよ。
今日こそは、本当にもう、お料理する気力がない…けれど手抜きだってバレなくない!という時に良く助けてもらうレシピです。
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