よつばのクローバー巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを　縦半分　さらに　半分　とカットし　縦長の　四等分キュウリを　つくります。

2. 2

   ノリタマ系の　黄色いつぶのはいった　ふりかけを混ぜたご飯を　海苔にうすくのばし　均等間隔に　１のキュウリを　並べてゆきます。

3. 3

   おおまかに　ぐるり　とまきます。きれいに　よつばになるように　注意し過ぎることは　ありません。きゅうりが　均等に四等分にカットされていれば輪切りにした時に　よつばに　見えます。

4. 4

   ４～５当分にカットして　出来上がりです。端の部分は　一番端が下になるように　綺麗な輪切りの部分が上になるように　盛り付けると　見た目もよいですね。