簡単☆鶏もも肉の甘酢揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。中に薄力粉、卵の順に入れてよくもむ。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まったら①を広げて入れて両面こんがりと揚げ焼きにする。

3. 3

   しっかり火が通ったら鶏もも肉を皿に移し、フライパンに残った油をキッチンペーパーなどで拭き取る。

4. 4

   フライパンに☆を入れて中火にかけ、三温糖が溶けるように混ぜ合わせる。

5. 5

   ④に③の鶏もも肉を戻し入れ、タレに絡めて完成。