牛ひき肉とピーマンの簡単炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは5mm幅ぐらいの細切りにする。
   春雨は戻して食べやすい大きさに切っておく。
   鷹の爪は半分に切って、種をのぞいておく。

2. 2

   フライパンにごま油と鷹の爪を入れて火にかけ、牛ひき肉を炒める。

3. 3

   ひき肉の色が変わったらピーマンを入れてさらに炒める。

4. 4

   春雨も加えて炒め、★を入れて炒め合わせて出来上がり。