茎わかめのにんにく炒め✿ レシピ・作り方

Name: 茎わかめのにんにく炒め✿
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: 茎わかめ(塩抜き済) 100ｇ; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/3～1/2; すりおろしにんにく 少々; しょうゆ 少々; ごま油 小さじ1/3

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はぁぽじ

ごま油とにんにくの香り、茎わかめの食感♪お箸が止まらない一品です(*^-^*)

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材料（2～3人分）

茎わかめ(塩抜き済): 100ｇ

鶏がらスープの素(顆粒): 小さじ1/3～1/2

すりおろしにんにく: 少々

しょうゆ: 少々

ごま油: 小さじ1/3

作り方

1

茎わかめは4～５cm長さに切る(厚みのあるものは半分にしてなるべく同じくらいの太さにしてください)
2

フライパンを熱しごま油をしいて１をパチパチというまで中火で炒める
3

鶏がらスープの素、にんにくを加えてなじませ、鍋肌からしょうゆを加えてあおり炒めたら出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにく、鷄がらスープの素はお好みで加減をしてくださいm(_ _)m 鷹の爪を加えても◎です✿

きっかけ

お土産で茎わかめを頂いたので(*^-^*)

公開日：2015/03/26

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/