ナスの肉巻きフライ(o^^o) レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ナスを4〜5㎝の棒状にきります。豚肉を巻きます。
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2
小麦粉、卵、お水を混ぜてくぐらせます。パン粉をつけます。
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3
170℃の油で4分揚げたら出来上がりです。
きっかけ
ナスをいただいて、豚肉はセールだったので(笑)
おいしくなるコツ
ナスが煮えやすいように皮をむいてもいいと思います。
- レシピID:1760019916
- 公開日:2014/12/09
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