圧力鍋で里芋イカ大根の煮物 レシピ・作り方

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marochan＊
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材料（4人分）

大根
1/3
里芋
8個
イカ
350g
★しょうゆ
大さじ4
★酒
大さじ4
★みりん、砂糖
各大さじ1
★生姜スライス
少々

作り方

  1. 1
    大根と里芋を一口大に切り、イカと★と一緒に全て鍋にいれる。
  2. 2
    3分加圧したら火を止めて30分以上おく。その後、汁が残っていたら弱火で5分ほど煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/11/25
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いか全般里芋

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