こってり甘辛★ニラ入り鶏丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は焼き鳥の大きさより少し小さめに切る。
   ニラは3～4cmに切る。
   ★を合わせておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して鶏肉を炒める。
   1の★を入れて、弱めの中火で照りが出るまで煮詰める（10分くらい）。

3. 3

   鶏肉を端に寄せてニラに火を通す。

4. 4

   鶏肉を周囲に、ニラを中心に盛り付け、半分に切った半熟卵を乗せる。
   フライパンに残ったタレをかけて完成です。