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豚と椎茸の甘辛煮＋＋レシピ・作り方

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約15分
300円前後

少し濃い目の甘辛味でご飯が進みます♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉（薄切り）: 200g

椎茸: 3枚

長ねぎ: 15cm

※酒: 大さじ2

※みりん: 大さじ2

※砂糖: 大さじ2

※醤油: 大さじ2.5

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作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切り、椎茸は厚めのスライス、長ねぎは斜めスライスにします。
2

1と※を鍋に入れ、中火で10分加熱します。
3

灰汁を取り除いたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麺のトッピングや、ご飯のお供になるものをと・・・

公開日：2014/10/02

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関連情報

カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉しいたけその他の煮物

関連キーワード: 煮物ご飯のお供甘辛和食

料理名: 豚と椎茸の甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/15 17:30

すき焼きみたいでおいしかったです。

確かにすき焼きっぽいですね♪ お好きであれば生卵も合いそうです＾＾とっても美味しそうなレポ、ありがとうございました。

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