簡単昼ごはん☆うまダレで卵丼 レシピ・作り方

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*ダージリン*
うまダレを使ったしっとり炒り卵で簡単ランチ♪

材料（1人分）

★卵
1個
★うまダレ(ID：1760018636)
小さじ1
★水
小さじ2
ごま油
小さじ1/2
ご飯
丼1杯
水菜（その他、緑の野菜）
少々（無くても可）
ミニトマト
1個（無くても可）

作り方

  1. 1
    ★の材料を混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、1の卵液を炒り卵にする。
  3. 3
    丼に盛り、彩りに野菜を乗せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしや、普段とる出汁でも作れます。 白だしの場合はお使いの商品を見て出汁が大さじ1杯になるように濃度を調節、普段の出汁は大さじ1杯。

きっかけ

手抜きのお昼ご飯に時々作る卵丼です。 見た目が質素なので味を工夫しました。

公開日：2014/08/08
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関連情報

カテゴリ
玉子丼
関連キーワード
卵 ごま油 水菜 トマト
料理名
卵丼

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*ダージリン* 「いつもの材料で簡単・美味しい」を目指して頑張ります♪

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