糸こんにゃくとピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、茹でてあく抜きをします。
   ピーマンは種を取り、千切りにします。

2. 2

   フライパンに糸こんにゃくを入れて乾煎りします。チリチリして水分が飛んだら、ごま油、ピーマンを加えて炒めます。

3. 3

   ピーマンがしんなりしたら〇を加えて、○がなくなるまで炒め煮します。

4. 4

   炒りごまを指で潰しながらかけて出来上がりです。