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長芋とめんつゆのカクテル レシピ・作り方

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amarj
簡単で夏に美味しい一品です☆
シャキシャキの食感がたまりません☆

材料(4人分)

長芋
1/2本
A刻みネギ
小さじ1/1人前
Aアミエビ
小さじ1/1人前
めんつゆ(ストレート)
適量
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作り方

  1. 1
    長芋の皮を剥き軽く洗って、賽の目に切る。
    器に盛りAを散らしてめんつゆを8分目位まで注いで完成☆

きっかけ

お好み焼き用の長芋が余ったので作ってみました。

公開日:2014/07/03

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カテゴリ
長芋

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