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なすピーマンの揚げ浸し レシピ・作り方

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marochan*
美味しいです(*^o^*)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

なす
1本
ピーマン
2個
片栗粉
大さじ2
麺つゆ
60cc
60cc
生姜
少々
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作り方

  1. 1
    麺つゆ、水、刻んだ生姜を器に入れレンジで温める。茄子とピーマンを、それぞれ薄切りにする。
  2. 2
    1に片栗粉をまぶし、熱したサラダ油で揚げる。
  3. 3
    揚がったら2に浸し、味が染みたら完成

きっかけ

お昼に♪

公開日:2014/06/28

関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

marochan* 新米主婦♡お料理大好き♡

つくったよレポート( 1 件)

2017/06/09 19:13
朝仕込んでつめた~く冷やして夕ご飯にいただきました~(*´ω`) とろとろのなすとっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
盛り付けが綺麗ですね(..>◡<..)レポありがとうございます(..>◡<..)

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