イカときゅうりワカメの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍イカは解凍し食べやすい大きさに切って塩水で洗い、水気を切る。酒、塩を入れた熱湯に入れてサッとゆでザルに上げる。

2. 2

   キュウリは薄い輪切りにし、しんなりする程度に軽く塩もみし、水洗いして水気を絞る。

3. 3

   ワカメは水でもどし、水気を絞る。

4. 4

   最後に☆と和えて完成♪