ノンフライヤー☆手羽中の甘辛唐揚げ! レシピ・作り方

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ぎにゅ~
ノンフライヤー使用でヘルシー!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

手羽中
8本
☆酒
大さじ2
☆ニンニク(すりおろし)
小さじ1
☆塩コショウ
少々
◎砂糖
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ2
◎みりん
大さじ1/2
片栗粉
適量
白ゴマ
大さじ1
ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1
    手羽中と☆を、ビニール袋に入れ、モミモミして、10分くらいおきます。
  2. 2
    鍋に、◎を入れ、加熱します。沸騰したら火を止めて、白ゴマとハチミツを入れ、混ぜ合わせます。タレの完成です。
  3. 3
    ノンフライヤーを予熱します。180℃で4分くらい予熱します。
  4. 4
    1のビニール袋に、片栗粉を入れて、モミモミします。しっかりつけダレと片栗粉を合わせます。薄めにつけずに、多めにつけることで、カリカリの衣になります。
  5. 5
    ノンフライヤーで、加熱します。180℃で、15分です。
  6. 6
    加熱した手羽中を、タレに漬け込みます。10分くらい漬け込んだら、完成です。

おいしくなるコツ

片栗粉を多めにつけるから、ノンフライヤー使っても、お肉がパサパサになりません。

きっかけ

揚げ物したくないので、ノンフライヤー使います。

公開日:2014/06/14

関連情報

カテゴリ
手羽先の唐揚げその他の粉物
関連キーワード
ノンフライヤー 手羽先 手羽中 唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ~ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート( 2 件)

2015/03/16 23:25
おいしーい! 美味しくいただきました♪
kkikk
こんばんは☆レポありがとうございます(*^^*) 今日、楽オクみてたらkkikk--loveさん見つけちゃった♪
2014/11/10 21:26
とっても美味しかったです♫ 10本で作ったのですが、取り合いで足りない位でした^ ^ 次はたくさん作ります♬ ごちそうさま♪
tukuyo93
こんばんは☆うちで10本作ったら、主人だけでなくなります(^^;食べ過ぎですよね。美味しそうに作っていただき、ありがとうございましたぁ(*^^*)♪

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