ネギたっぷり♡シイラのソテー♡ レシピ・作り方

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marochan*
美味しいです(..>◡<..)

材料(4人分)

シイラ
4切れ
塩胡椒
少々
小麦粉
少々
★刻みネギ
大さじ山盛り1
★砂糖
小さじ1/2
★醤油
小さじ2
★生姜
2cm
★お酢
小さじ1
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    しいらに塩こしょうをふったら小麦粉をまぶし、油を敷いたフライパンで焼く。
  2. 2
    両面キツネ色にこんがり焼けたら★をかけて完成♪

きっかけ

切り身が半額だったので♪

公開日:2014/10/06

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カテゴリ
その他のさかな全般

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