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炙りねぎ味噌☆焼きサーモン! レシピ・作り方
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ぎにゅ~
刺身用サーモンを、焼いてみました!
ねぎ味噌(レシピID:1760016781)を使いました。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
サーモン刺身用
100g
塩コショウ
少々
ねぎ味噌
小さじ2
バター
小さじ1
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作り方
1
サーモンに塩コショウします。フライパンを熱し、バターを入れ、サーモンを焼きます。中火で3分くらい焼き、裏返してフタをして3分焼きます。
2
火を消し、ねぎ味噌を塗ります。
バーナーで焦げ目をつけると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ねぎ味噌作ったので、サーモンに合わせてみました!
公開日:2014/03/17
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関連情報
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サーモン
このレシピを作ったユーザ
ぎにゅ~
皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/13 21:59
とっても美味しかったです♬ バーナーがないのであぶることができずに、フライパンの蓋をして蒸しました^ ^ このネギ味噌がとっても美味しいですね♪ ごちそうさま♪
tukuyo93
こんにちは♪美味しそうに作っていただき、とっても嬉しいです(*^^*)鮭は家族みんな好きなので、よく食卓に上がります。レポ、ありがとうございましたぁ(*^^*)
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ねぎ味噌(レシピID:1760016781)を使いました。