簡単ジャーマンポテト風(´Д`) レシピ・作り方
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材料(4人分人分)
作り方
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1
じゃがいもを2センチ角くらいにカットしてゆでる。
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2
フライパンにバターを入れて加熱する。溶けたら玉ねぎ、ハムを炒める。
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3
小麦粉、コンソメを加えてよく混ぜる。
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4
牛乳を加えて馴染んできたら粉チーズ、じゃがいもを入れてグレイシーソルト、パセリを加えて混ざったら出来上がりです。
きっかけ
ブロックハムの旨味を引き出す料理を作りたかったから。
おいしくなるコツ
じゃがいもを9割くらいの火の通り加減でやめること。
- レシピID:1760015592
- 公開日:2013/10/28
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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