豆乳入り胡麻ドーナツ レシピ・作り方

豆乳入り胡麻ドーナツ
Pchan2
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香ばしいです。

材料(5、6個人分)

  • 薄力粉 120g
  • 強力粉 80g
  • ベーキングパウダー 小1
  • 砂糖 50g
  • 白ごま 大1
  • 豆乳 30cc
  • 1個
  • サラダ油 15g
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 薄力粉、強力粉とベーキングパウダー、砂糖、胡麻を混ぜ合わせます。豆乳、卵、サラダ油を加えヘラで混ぜ合わせます。このくらいの生地の硬さになります。
  2. 2 ドーナツ形に成形します。
  3. 3 160度くらいの低温の油に入れ、きつね色に揚げます。
  4. 4 箸を刺して生地がついてこなければ出来上がりです。

きっかけ

健康おやつ

おいしくなるコツ

焦げやすいので低温の油で揚げます。

  • レシピID:1760015095
  • 公開日:2013/08/30
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カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
ドーナツ
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