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トマトとピーマンのふんわり卵++ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
aoi++
トマトの旨味が全体に染み渡っています!彩りも栄養も◎
みんながつくった数
3
件
材料(1~2人分)
トマト
1個
ピーマン
1個
卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
塩胡椒
少々
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作り方
1
トマトは串形切りにし、ピーマンは1cm角に切ります。
2
卵を溶きほぐし、マヨネーズを加えて混ぜておきます。
3
フライパンでオリーブオイルを温め、1をおろしにんにくと共に軽く炒め、塩胡椒をします。
4
3に2を回し掛け、周りに火が通ってきたら軽く混ぜ、スクランブルエッグ状にしたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
完熟し過ぎたトマトがあったので・・・
公開日:2013/08/29
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関連情報
カテゴリ
炒り卵
関連キーワード
イタリアン
副菜
スクランブルエッグ
炒り卵
料理名
トマトとピーマンのふんわり卵
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/22 13:22
美味しかったです^_^ありがとうございました。
日々のごはん
小料理屋さんで出てきそうな、素敵な盛り付けですね♪ レポありがとうございました^^
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