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レシピ詳細
切り干し大根の煮物++ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
aoi++
ほっこり美味しい❤落ち着く味です(*^ー^*)
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
切り干し大根
50g
ひじき
5g
油揚げ
1枚
椎茸
2枚
人参
2cm
サラダ油
少々
※水
200cc
※顆粒だし
小さじ1
※砂糖
大さじ2
※醤油
大さじ2
※みりん
大さじ1
作り方
1
切り干し大根とひじきを洗い、15分程水に浸けておきます。
2
油揚げは半分の幅にしてから5mm程度に切り、椎茸はスライス、人参は細切りにします。
3
鍋でサラダ油を温め、水気を絞った1と2を軽く炒めます。
4
3に※を加え、15分程煮たら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
乾物を使ったお惣菜を作りたくて・・・
公開日:2013/08/19
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
関連キーワード
和食
惣菜
おかず
乾物
料理名
切り干し大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
2
件)
2017/01/18 06:47
おふくろの味ですね!おいしかったです(^^)
yuuiruyan
2014/04/06 21:34
常備菜にぴったり(#^.^#) レシピありがとうございました。
M666
具材が揃ってて綺麗ですね~♪ 美味しそうなレポありがとうございます(*^ー^*)
関連カテゴリ
大根
煮物
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