材料(1人分)
- 卵
- 2個
- 納豆
- 1パック
- ※納豆のたれ
- 1つ
- ※麺つゆ
- 大さじ1/2
- サラダ油
- 少々
- ★ご飯
- 1膳
- ★ごま油
- 小さじ1
- ★醤油
- 小さじ1
- ★白ごま
- 小さじ1強
- ☆万能ねぎ(小口切り)
- 大さじ2
- ☆麺つゆ
- 大さじ1
- ☆水
- 大さじ3
- ☆水溶き片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- 卵を溶きほぐし、納豆と※を加え、よく混ぜておく。
-
- 2
- ★を混ぜ、お皿に盛り付け、オムライス型に成形しておく。
(ご飯が冷めている場合は、レンジ等で温めて!!)
-
- 3
- フライパンでサラダ油を温め、1を流し入れ、スクランブルエッグ状にふんわり仕上げたら、2の上に乗せます。
-
- 4
- 綺麗なフライパンで☆を温め、とろみが付いてきたところで、3の上に掛けて、出来上がり♪
きっかけ
一風変わったオムライスが作りたくて・・・
自画自賛です(*^ー^*)