ポテトのキッシュ++ レシピ・作り方

ポテトのキッシュ++
  • 約15分
  • 100円以下
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簡単に出来て、ちょっとしたおもてなしにも◎

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋は千切りにします。
  2. 2 卵は塩こしょうを少々加えて、溶きほぐしておきます。
  3. 3 フライパンでオリーブオイルとおろしにんにくを弱火で温め、香りが出てきたら、じゃが芋を加えて蓋をして3分強待ちます。
  4. 4 じゃが芋に水滴が付き、透明感が出てきたら、塩こしょうを振って、2を回し掛け、更に蓋をして1~2分待ちます。
  5. 5 フライパンにお皿を付け、ひっくり返してお皿によそり、パセリを振ったら、出来上がり♪

きっかけ

じゃが芋が余っていたので・・・

おいしくなるコツ

直径20cm位のフライパンがちょうど良いです。 お好みでケチャップを掛けてお召し上がり下さい。

  • レシピID:1760014172
  • 公開日:2013/06/16
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
キッシュ 卵焼き 簡単 パーティー
料理名
ポテトのキッシュ
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