材料（２人分）
- ピーマン
- ２コ
- モッツアレラチーズ
- ３０ｇ
- かつお節
- 適宜
- 醤油
- 適宜
作り方
-
- 1
- ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取り除く
-
- 2
- ひとつずつ、ピーマンの８分目高さまでかつお節を入れ、醤油（香りづけ程度）を加える
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- 3
- チーズを４等分し、その上に乗せる
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- 4
- オーブントースターのお皿に乗せ、チーズが溶けるまで焼けば完成です（１００ｗで約５分）
-
- 5
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おいしくなるコツ
チーズに塩気がありますので、お醤油はほんのすこし、醤油の香りをつけるためと、かつお節を落ち着かせる為に使う感じです
きっかけ
チーズの賞味期限が近いので、夕飯に活用しました
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