鶏肉とブロッコリーのトマト煮込み＋＋ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏もも肉は一口大に切り、ブロッコリーは小房に切り分け、玉ねぎは粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。
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- 2
- 鶏もも肉に塩こしょうをし、小麦粉を薄くまぶす。
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- 3
- フライパンでオリーブオイルとにんにくを温め、香りが立ってきたら、2を皮目から焼く。
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- 4
- 皮目がこんがりきつね色になったら裏返し、余っているスペースで玉ねぎを炒める。
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- 5
- 鶏もも肉に火が通ったら、※を加えてグツグツするまで加熱する。
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- 6
- 5に★を加え、更に10～15分煮込んだら、出来上がり♪
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