高野豆腐と菜の花の炊き合わせ　無水鍋使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水に1、2分つけて戻し一口大に切ります。人参は2、3ｍｍの輪切り、菜の花は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   無水鍋に●と高野豆腐と人参を入れ蓋をして5分中火で煮ます。

3. 3

   菜の花を入れ蓋をします。火は消します。5分程蒸らすと出来上がりです。