作り方
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- キャベツは千切りに、分葱は小口切りにする。
温泉卵を作る。
↑ 温泉卵器で作りました。
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- 2
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- フライパンに牛肉を入れて両面焼き、焼肉のたれを加えて絡める。
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- 3
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- お皿（どんぶり）にご飯を盛って、キャベツ、焼肉、温泉卵の順に載せる。
最後に分葱を載せ、白ごまを指でつぶしながら振って出来上がりです。
おいしくなるコツ
肉は厚切りがお勧めです（豚肉も美味しいです）
赤身（もも肉など）の牛肉は少し油を足して焼いてください。
焼肉のたれはお好みで加減してください。
温泉たまごは他の方のレシピを参考にしてください。
きっかけ
美味しい牛肉を購入したので。