目玉焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は少し太めの千切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷き、卵を割り入れます。塩を一つまみ振って片面焼きにします。

3. 3

   器にご飯を盛り、1の胡瓜を敷き、2を乗せます。胡麻油、醤油を垂らすと出来上がりです。