さつま芋とひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は1ｃｍ程の厚みに切ります。うすあげは一口大に刻みます。ひじきは水に漬け戻して、砂が残らないように洗います。

2. 2

   無水鍋に1とだし汁、醤油、みりんを入れ、中火で10分程煮ます。

3. 3

   蓋をしたまま少し蒸らすと出来上がりです。