ヘルシーな酢豚風 酢鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ネギはくし切り、ピーマンは種を取り、一口大に、人参は乱切りにします。鶏肉は一口大に切り、下味■を付け、10分程置いてから、片栗粉をまぶしておきます。

2. 2

   ●をボウルに入れ、混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンに油をしき、鶏肉を入れ、表面がカリッとなるまで焼きます。

4. 4

   3に野菜を入れ、炒め合わせます。強火で2～3分炒めた後、2をまわし入れます。

5. 5

   良くかき混ぜて、とろみがついたら出来上がりです。