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ご飯がすすむキャベツ丼 レシピ・作り方

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masama8597
甘辛のタレでごはんがたくさん食べられます。

材料(3~4人分)

豚薄切り肉
300g
キャベツ
300g
★しょうゆ
大さじ3と1/2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1と1/2
★水
大さじ3
★砂糖
大さじ1と1/2
★にんにくすりおろし
1片分
サラダ油
大さじ1
温かいご飯
4人分
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    ★は混ぜ合わせておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
  4. 4
    豚肉の色が変わったらキャベツも加えてさらに炒める。
  5. 5
    キャベツがしんなりしてきたら、★を加え水分が少々煮詰まってきたら出来上がり。
  6. 6
    ご飯を器に盛り、5をかける。

きっかけ

キャベツの消費に。

公開日:2015/02/08

関連情報

カテゴリ
豚丼夕食の献立(晩御飯)豚薄切り肉キャベツその他のどんぶり
料理名
豚キャベツ丼

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