小さな野菜のおかず☆さつま芋の梅バター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗い、皮付きのまま１cm厚さに切る

2. 2

   耐熱容器に、さつま芋と種をとってペースト状にした梅干し、水を入れ、ラップを掛けてレンジで約２分加熱する

3. 3

   ②を取り出し、さつま芋が柔らかくなっていたら、みりんと醤油を加え、更に１分～２分レンジで加熱

4. 4

   熱いうちにバターを加え、混ぜあわせれば完成です

5. 5

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